On Tour

Bent u met de band op tour of met het hele orkest een week op locatie aan het repeteren, wij reizen graag met u mee. Ook dan maakt Xiom uitsluitend gebruik van mooie en verse producten. Als variatie in het buffet doen we elke dag een ander land aan, een culinaire reis rond de wereld.

Ter inspiratie:

– Indiase kipcurry met kousenband, huisgemaakte pruimenchutney en papadums
– Amerikaanse burgers met baked patatoes, coleslaw en ceasar salad
– Marrokaanse couscous met merquez en pittige groenteschotel uit de oven

maaltijd_3